Épices Rhum Arrangé Habanero Citron

 

Nouvelle recette 2023 !

 

Mélange d'épices pour préparer un Rhum Arrangé Habanero Citron.

La saveur d'agrume du piment Habanero se marie particulièrement bien avec les saveurs du citron et des feuilles de Combava.

 

Verser le contenu du sachet dans une bouteille de 70cl de rhum* agricole, ajouter un sachet de sucre vanillé, laisser infuser et macérer pendant 1 mois minimum dans une pièce sombre.

 

Plus longue sera la durée de macération, plus parfumé sera votre rhum arrangé.

NB: un rhum arrangé est en constante évolution. Dès que vous aurez obtenu la saveur souhaitée il sera nécessaire de filtrer le rhum pour stopper le processus d'infusion.

Nous vous conseillons de bien surveiller le niveau de piquant particulièrement!

Utiliser uniquement lorsque le liquide a été totalement filtré

 

Force: 8/10

 

Ingrédients: Cannelle, peaux de citron séchées, piments Habanero, feuilles de Combava (Kaffir), feuilles de Kaloupilé (Curry), citronnelle.

 

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

 

Quantité: -

Conditionnement: sachet zippé

Mélange d'Épices

2,99 €

  • 0,04 kg
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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

* Photos non contractuelles

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