Coffret Crayon d'Assaisonnement - Curry & Curcuma - Date de Durabilité Minimale janvier 2026
Une touche dorée et épicée pour éveiller vos plats !
Inspiré des grandes traditions de la cuisine indienne, le Crayon d’Assaisonnement Curry & Curcuma marie la chaleur aromatique du curry à la rondeur poivrée du curcuma frais. C’est un concentré d’épices en version créative, pratique, et prête à sublimer vos assiettes en quelques copeaux bien placés.
Cuisiné avec amour à Alès dans les Cévennes, ce crayon est 100 % végétal, bio et sans gluten. Il est présenté dans un coffret élégant.
Le vinaigre de cidre biologique apporte une note vive, parfaitement équilibrée par le jus de curcuma et un mélange d’épices curry (coriandre, cumin, fenugrec, ail, poivre, piment doux…). Une pointe de sauce soja tamari vient prolonger la complexité et la profondeur en bouche. Une palette ensoleillée, chaleureuse et légèrement piquante.
|
Poids Net : 18g |
|
Utiliser avec : cuisine indienne, légumes grillés, viandes blanches Coffret : 1 crayon + 1 taille-crayon |
Ingrédients: Vinaigre de cidre (27,3%)*, jus de curcuma (25,6%)*, eau, sel, agar-agar*, épices curry : coriandre, curcuma, piment, cumin, fenugrec, moutarde, poivre noir, ail, fenouil (3,4%)*, arôme naturel curry, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *Issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO-09.
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 177KJ / 42,4 Kcal - Matières grasses : 0,8 g - Dont acides gras saturés : 0,7 g - Glucides : 3,9 g - Dont sucres : 3 g - Protéines : 1,1 g - Sel : 6,4 g
9,99 €
- 0,08 kg
- Revient bientôt en stock ! 👍
" Avis Capsicums
On est totalement fans de ce crayon coloré et parfumé ! Le mélange curry-curcuma fonctionne à merveille : il réchauffe les plats sans jamais les écraser. Une vraie pépite pour donner du relief à des légumes grillés ou twister un simple filet de poulet. Facile à doser, joli à table, et surtout pratique à utiliser au quotidien. On adore le proposer en idée cadeau pour les amateurs de cuisine voyageuse ! "
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Ce crayon à la truffe noire s’utilise en touche finale, juste avant de servir. Il suffit de tailler quelques copeaux directement sur vos plats pour libérer tous ses arômes.
Dosage recommandé :
- 🥄 1 copeau sur une bouchée
- 🍽️ 5 à 10 copeaux par assiette selon l’intensité désirée
Idées de plats à sublimer :
- Un curry coco de légumes ou de poulet, servi avec du riz basmati
- Des légumes rôtis (carottes, patates douces, chou-fleur) avec un filet d’huile d’olive
- Des galettes végétales ou des steaks de lentilles, relevés en fin de cuisson
- Des toasts de houmous ou de patate douce, façon brunch coloré
- Des filets de poulet ou de dinde poêlés, avec un yaourt citronné
- Une poêlée de pois chiches ou Dahl de lentilles corail, simple et savoureuse
- Des plats sucrés-salés : riz à la mangue, brochettes ananas-poulet, ou tartes fines aux légumes et fruits secs
Un crayon aussi créatif que polyvalent, pour voyager dans l’assiette tout en gardant la main légère sur l’assaisonnement.
+ Plus d'informations :
Avez-vous aimé ? Donnez votre avis ! 🤩🌶️
Écrire commentaire