Piments Jalapeño en Tranches en Escabeche : Fraîcheur Piquante et Acidulée à la Mexicaine
Découvrez les piments Jalapeño en tranches marinés à la façon escabeche, une spécialité mexicaine à la saveur vive et équilibrée. Chaque tranche de Jalapeño est infusée dans une marinade d'oignons, carottes croquantes et épices typiques, enrichie d’une touche d’alcool de cava pour rehausser leurs arômes. Prêts à l’emploi, ces Jalapeños en tranches sont parfaits pour une note piquante et acidulée qui rehausse vos plats avec une authenticité incomparable.
Histoire et Culture
L’escabeche, une méthode de conservation traditionnelle, sublime les légumes et piments par un bain de vinaigre et d’épices, technique héritée de la cuisine espagnole et adaptée aux saveurs vibrantes du Mexique. Les Jalapeños en escabeche en tranches sont incontournables dans les cuisines de rue et les foyers mexicains, apportant un goût acidulé et relevé qui donne vie aux tacos, tortas et même aux œufs brouillés.
" Avis Capsicums
Chez Capsicums, on est conquis par ces Jalapeños en escabeche. Leur piquant est juste ce qu'il faut pour donner du caractère à tous les plats, et on les apprécie particulièrement dans les burgers et sur les pizzas maison. Un indispensable pour tous les amateurs de cuisine épicée et acidulée !"
Force: 6/10 | |
Contenance: 220g (121g égoutté) |
Ingrédients: Piments Jalapeño en tranches, eau, escabèche (carotte, oignon, épices et huile végétale) (20%), alcool de cava, vinaigre, sel iodé, chlorure de calcium.
3,49 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Ces tranches de piments Jalapeño sont ultra-versatiles, parfaites pour des recettes mexicaines ou pour tout plat qui réclame un twist savoureux et piquant.
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr