Saucisson fin - Fouet fumé au piment Bhut Jolokia
Le "fouet" est la saucisse sèche fine typique de la gastronomie catalane.
Dans cette version Capsicums, nos fouets sont fabriqués à partir de viande de porc fumée, l'arôme de fumée est agréable et pas trop fort, le Bhut Jolokia procure un bon piquant à
retardement.
Vous pouvez faire sécher les fouets en les suspendant dans un endroit aéré et frais.
Contient un minimum de 2 plis aller-retour (4 saucisses fines).
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Force: 10/10 |
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Contenance: 200g (sous vide) |
Ingrédients: Porc, sel nitrité pour saumure (sel de table, conservateur E250), épices, dextrose, antioxydant E300, piment Bhut Jolokia (0,8%), boyaux naturels, fumée.
DDM: 17/01/2017
5,99 €
- 0,42 kg
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 100 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
