Paqu Jaya - Sauce Péruvienne El Dorado

 

Cette sauce Péruvienne tient son nom des piments Aji Amarillo jaunes fermentés pendant 8 jours et ensuite complétés avec des mangues fraîches et juteuses pour créer un profil de saveur fruitée et piquante.

Cuisinée à la main en petites quantités sans sucre ajouté, avec uniquement du miel et des fruits pour apporter de la douceur.

 

 Force: 3/10
 Contenance: 100ml

 Utiliser avec: recettes Péruviennes, viande blanche, poisson

 

Ingrédients: piments Aji Amarillo (27%), eau, purée de mangue, vinaigre d'alcool, poivrons jaunes, piments, miel, sel, ail, jus de citron, épices.

6,99 €

  • 0,45 kg
  • Disponible
  • Expédition sous 48h à 72h + 2 à 3 jours de délai de livraison1

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