Poignards d'Or du Yunnan

 

Ce piment pousse habituellement dans les fissures du sol rocheux dans le comté de Shiping, Yunnan, dans l'extrême Sud-Ouest de la Chine.
Cultivé depuis de nombreuses générations, son goût est sublime avec un bon piquant, estimé autour de 70.000-100.000 SHU.
Chaque piment pèse environ 0,5 g et fait environ 2 cm de longueur.

 

Force: 7/10

 

Quantité: 25g, 50g ou 100g minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé

Piments Secs

1,99 €

  • 0,04 kg

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